Okusen in prav poseben destilat, znan že od 18. stoletja, pridobljen z destilacijo infuzij aromatičnih zelišč, začimb in korenin.
Aromatična osnova listov in cvetov Artemisia Absinthium, ki jo spremljajo janež, angelika, zedoaria, kamilica in drugo cvetje.
Zelo čist in kristalen. Suh, pekoč in zaokrožen.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 72%
Pridobljen, po tradicionalnem receptu, iz infuzije cvetov, posušenih v alkoholu.
Iz te infuzije nastane končni eliksir, ki ga retuširajo s pomočjo cedrove lupine, vanilijevih jagod in drugih začimb.
Barva je svetlo rumena, svetla in intenzivna.
Aroma je intenzivna, obstojna in izrazita, takoj prikliče svež cvet, z lahkimi citrusnimi notami.
Nežnega in mehkega okusa, takoj v vsej svoji intenzivnosti sprosti cvetne note kamilice in začimb.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 28%
Po vonju je intenziven in odločilen v vonjih, z začinjenimi namigi in notami zdravilnih zelišč.
Okus je mehak in prepričljiv, z dobrim ravnovesjem med grenkimi notami in sladkimi sestavinami.
Je bogat z zelo prijetnimi aromami, lahko uživamo gladko, kot tonik, po obroku ali pa ga kombiniramo s smetano in sadnim sladoledom.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 35%
Pridobljeno, po tradicionalnem receptu iz leta 1800, iz infuzije svežega sadja v alkohol.
Uporabljata se bela in rdeča češnja iz torinskega hribovja.
Češnje pustijo počivati v majhnih demijohnih več kot tri mesece, spustijo značilno dišavo sadja v alkohol, ki ga spremljajo lahke mandljeve note.
Iz te infuzije se končni izdelek pozneje rodi z mešanjem s sladkornimi sirupi in infuzijami eksotičnih začimb.
Njegova barva je temno rdeča z oranžnimi odsevi.
Aroma je intenzivna, obstojna in izrazita, takoj prikliče sveže sadje, z lahkimi mandlji in pikantnimi notami.
Nežno in mehko na nebu, takoj sprosti sadne in cvetne note piemonta in začimb.
Uporablja se ga lahko samostojno na ledu ali za pripravo originalnih koktajlov.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 25%
Močan in odločen italijanski liker, pridobljen z infuzijo encijana, aloe, mirte, kamilice, kardamoma in rabarbare, nekaj neštetih aromatičnih zelišč, prisotnih v izdelku, ki ga je v začetku 20. stoletja razvil Cavalier Quaglia.
Na začetku nudi močno, a nevsiljivo alkoholno noto po vonju, ki kmalu popusti v cvetličnih in balzamični vonj.
Požirek je neizogibno vroč, pikanten in obdan z doslednimi povratnimi vonji.
Uživajte ga v velikih kozarcih, z ledom ali brez njega, ob spremstvu pralin z mlečno čokolado.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 40%
Tradicionalni italijanski liker, pridobljen z mešanjem ekstrakta sladkega korena z vrhunskim zrnatim alkoholom.
Prijeten eliksir, ki ga lahko postrežemo hladno ali ga uporabimo pri pripravi originalnih koktajlov.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 20%
Po vonju se izraža z vso intenzivnostjo opečenih lešnikov in se pokaže, da je zelo prodoren.
V ustih je trden, z lepo osebnostjo in dolgo vztrajnostjo.
Lešnikov liker iz starodavne destilarne Quaglia je z močnim in prijetnim okusom še posebej cenjen z ledom ali kavo, primeren pa je tudi za pripravo koktajlov, katerim lahko da presenetljiv pridih.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 25%
Iz smol in stožcev, vmešanih v alkohol, dobijo ta liker z dišečim vonjem, ki ga spremljajo balzamični povratki.
Infuzija je dolgo časa hladna, tako da se v infuzijah lahko sprostijo vsi aromatični deli.
Vonj je že od samega začetka presenetljiv, saj ga ujamejo jasne smolnate note in leseni vonji.
Okus razkriva karakter, z dolgimi vračanjem smolnih in začinjenih not.
Odličen ob koncu obroka, postrezen z ledom, pecivom in suhim sadjem.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 35%
Eleganten in aromatičen liker vrtnice, pridobljen z destilacijo svežih brstov v toku pare.
Fini eliksir, ki ga postrežemo na koncu obroka ali ga uporabimo pri pripravi originalnih koktajlov.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 25%
Kristalen, z jantarnimi odtenki.
Pri aromah se pokaže, da je odločen in hkrati fin; prijetnih vonjav prevladujejo namigi sambuke.
Po okusu je okrogel, prijetnih vonjav in dobro uravnotežen.
Liker Sambuka starodavne destilarne Quaglia, izdelana z veliko skrbnostjo, zaznamuje prijetno vabljive vonjave in zahvaljujoč vsestranski uporabnosti se lahko vsi strinjajo; za ga srkat, pravzaprav svež kot aperitiv, ki ga uporabljamo za pripravo edinstvenih koktajlov ali uživamo ob koncu obroka, kjer bo še vedno zelo prijeten.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 25%
Liker vijoliceizvira iz tradicije na Piemontu, v spretnosti podeželskih žensk, namenjenih zbiranju in sušenju majhnih spomladanskih rož. Danes te starodavne vonjave najdemo v izdelku z nepogrešljivimi cvetnimi notami in zmerno vsebnostjo alkohola.
To je nežen liker, ki se ga lahko okusi kadarkoli v dnevu ali ob koncu morda hladnega obroka.
Liker Vijolice je prijazen vonj kot nalašč za meditacijo in mešanje za ljubitelje sladkih in dišečih koktajlov.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 20%
Ustvarjen iz infuzije žafranovih stig v alkoholu s kmetije Paolo Corda v Piemontu.
Njene ekskluzivne in znane lastnosti so rojene zahvaljujoč edini prisotni začimbi, ki ji daje nezgrešljivo barvo in okus.
Odličen kot digestiv po obroku, sladek po okusu, postreči ga je potrebno pri sobni temperaturi ali hladnega, odvisno od trenutka in vašega okusa.
Format: 70 cl
Vsebnost alkohola: 20%